Итальянский салат с макаронами и ветчиной
Для итальянского салата нам понадобится
- ветчина из говядины или отварная говядина — 400 граммов;
- макароны — 400 граммов (в сухом виде);
- 1 крупный или 2 небольших болгарских перца (желательно, красных);
- 1 среднего размера свежий огурец;
- 4 небольших свежих помидора;
- банка консервированной кукурузы;
- майонез — 250 -300 граммов.
- Отварить макароны согласно инструкции, не забыв посолить воду и добавить чуть-чуть оливкового или растительного масла (иначе макароны слипнуться).
- Помыть все овощи и нарезать тонкой соломкой
- Нарезать ветчину так же соломкой
- Остудить макароны и все смешать, добавив кукурузу
- Запрвить майонезом и поставить в холодильник на час, дать пропитаться салату
- Выложить в салатницу и подать к слолу!
Полезные советы: кукурузу добавляйте по вкусу кому как нравится и самое главное добавляйте много зелени (укропа). Салат получается необычным и очень сытным!
Приятного аппетита!
спасибо за рецепт, салат получился действительно вкусным
ОтветитьУдалитьНужно попробовать
ОтветитьУдалитьела такой салат в ресторане очень понравился,действительно необычный
ОтветитьУдалить